FAQ Franchise

Algemeen

TTC is het snelst groeiende overheerlijke Tosti concept met een hart & ziel. Verhaal van kop tot staart of zoals wij zeggen van tarwe tot bloem en van gras tot kaas. Met onze fast casual formule voor restaurant, shop in shop & take away veroveren wij de harten van onze gasten. Onze heerlijke pan-Tosti’s worden dagvers bereid met ons unieke ambachtelijk gebakken eigen Tosti brood.

Als ondernemer bij TTC ben jij “de ziel” van jouw vestiging. Het kloppend hart van je eigen bedrijf waarvoor je volledig verantwoordelijk bent. We zoeken samenwerking met ondernemende doorzetters: stressbestendig, gastvrij en gek op Tosti’s!

Ja, alle aspecten van onze formule zijn vervat en geduid in vooraf vastgelegde handelswijzen.

Ja, TTC adviseert en begeleid je van A to Z.

Ja (o.a. HACCP begeleidingsprogramma), Vergunningstraject, Bouw-, Mileu- en Reclamewetgeving

Dat verschilt per situatie. TTC en partners kunnen hierin adviseren.

TTC werkt met een specifiek op de formule afgestemde selectie van leveranciers en heeft hiermee conditie afspraken gemaakt in het voordeel van allen.
Deze selectie behelst o.a. partners in: food, distributie, hygiene,interieurbouw, keukenbouw, ICT, marketing, administratie & accountancy, verzekeringen, payrolling.
In veel gevallen zijn hier TTC arrangementen bedongen danwel TTC specifieke kortingen obv schaalvoordeel.

Nee, het welslagen van de franchiseketen is verbonden met een gezamenlijke inkoop. Schaalgrootte voordelen vertalen hier in voordeel voor iedere individuele franchiser.

Nog niet. Zodra we in aanmerking komen voor aspirant lidmaatschap wordt dit wel overwogen.

Ja, 4x per jaar generiek. Controle, beheer & ondersteuning wekelijks.

Ja, in overleg en na akkoord franchisegever. TTC kent een dagelijkse openstelling, die is mede gezichtsbepalend voor de formule.

Deels. Samen met de TTC interieurbouwer kom je obv de franchise huisstijl gids in overleg tot de meest ideale TTC voor jouw pand.

Ja, TTC voorziet in een praktijk gerichte training en doorlopende training & begeleiding on the floor.

Ja, het concept is zo ingericht dat de training eenvoudig overdraagbaar is door de franchisenemer.
Moet hier toch extra training voor worden opgetuigd dan ondersteund TTC.

Nee, TTC opereert onder een zgn “lichte horeca” vergunning. Hiervoor zijn geen specifieke diploma eo certificeringseisen.

Finance

Omstreeks 35% eigen vermogen is nodig. Dit houdt in dat als de hoofdsom 175.000,- zou zijn, de bank een eigen geld inbreng van 61.250,- verwacht.
Ja, eigen vermogen inbreng kan ook (voor een deel) uit een achtergestelde lening, erfenis, crowd van familie of vrienden bestaan.
Ja, TTC heeft een vaste ervaren partij die het traject mee kan begeleiden.
1750,- ex btw, vanaf prijs ivm maatwerk.
Ja, de keus is vrij. Wel heeft TTC i.s.m. haar accountantskantoor een arrangement afspraak bij een Nederlandse Bank
Ja, TTC heeft een arrangement met crowdfunder geldvoorelkaar.nl
De entreefee per vestiging is eenmalig €12.500,-
De franchisefee is 6% ongoing over de omzet en wordt maandelijks geïncasseerd.
De marketingfee is 1% ongoing over de omzet en wordt maandelijks geïncasseerd en in marketingfund gestort.

Toegang tot een TTC franchise : een volledig ontwikkelde & onderscheidende horeca formule
Toegang tot de afspraken & condities die TTC heeft bedongen
Het franchise handboek
De getekende franchise overeenkomst ( zie “contract “)
Generieke ondersteuning

Het gebruik van de franchise formule en dagdagelijkse support.
Generieke dagdagelijke ondersteuning met raad & daad in alle zaken aangaande de exploitatie van jouw TTC

Vanuit het marketingfund worden generieke marketing activiteiten betaald. Denk hierbij aan naamsbekendheid voor het merk TTC.

Nee: periodieke rapportage, V&W rekening, business planning loopt altijd via vaste accountant van TTC.
Dit is noodzakelijk om een uniforme werk en rapportage structuur te waarborgen alsmede het kwaliteitsniveau daarvan.
Franchiser is vrij om naast zijn vaste TTC accountant gebruik te maken van andere accountantskantoor.

TTC franchise werkt met een vaste accountant die is geselecteerd obv hun expertise in begeleiding van franchisers en franchise organisatie.

Omstreeks 500,- per maand, full service oplossing.

Ja, doch biedt TTC een arrangement aan met alle relevante verzekeringen in een portefeuille.
Omstreeks 700,- per jaar, alle relevante verzekeringen
De ondernemers risico’s bespreken we samen bij het intake gesprek

Marketing

Vanuit het marketingfund worden generieke marketing activiteiten betaald. Denk hierbij aan naamsbekendheid voor het merk TTC.
Een TTC geselecteerd bureau beheert & bewaakt je social media
Ja , TTC en haar media buro faciliteren in een professionele social media format en protocol met daarin do’s & don’ts.
Vanaf 250,- per maand: Posten, opvolgen, monitoren (startpakket)
Ja, TTC heeft vaste media partners.
Nee, om de regie, uniformiteit & kwaliteit van de huisstijl te bewaken is dit niet mogelijk

Ja, TTC werkt samen met Beemster Kaas (Cono)

Inkoop

TTC werkt met een specifiek op de formule afgestemde selectie van leveranciers en heeft hiermee conditie afspraken gemaakt in het voordeel van allen. Deze selectie behelst o.a. partners in: food, distributie, interieurbouw, keukenbouw, ICT, marketing, administratie & accountancy, verzekeringen, payrolling.
Ja, het welslagen van de franchiseketen is verbonden met een gezamenlijke inkoop. Schaalgrootte voordelen vertalen hier in voordeel voor iedere individuele franchiser.
In overleg en na goedkeuring franchisegever is het mogelijk om hier uitzonderingen op te maken, denk hierbij aan lokale specialiteiten etc. Juist gemeenschappelijke inkoop zorgt voor schaalgrootte voordelen.
In overleg en na goedkeuring franchisegever is het mogelijk om hier uitzonderingen op te maken. Er mag maximaal een afzetaandeel zijn van 10% gebaseerd op de omzet met afwijkende initiatieven.
Ja, de meest kenmerkende privatelabel producten zijn hierin: Brood / Kaas (ism Cono) / TTC Sauce

Locatie

Verzorgingsgebied van approx 55.000 inwoners / 50-200m2 BVO / terras mogelijkheid / semi A1-B1 locatie / opkomende wijk of verzorgingsgebied / in nabijheid van openbaar vervoer, fietsenstalling, station etc danwel doorgangslocatie daar naar toe / nabij (hoge)school of universiteit, zuid-west gelegen met terras.
Er hoeft slechts n lichte horeca bestemming op verleent te worden.
Ja, doordat TTC slechts een lichte horeca bestemming nodig heeft komen retail lokaties in aanmerking. (uiteraard iom gemeentes)
Jazeker daar zijn afspraken over te maken, meegroeien met elkaar moedigen we aan.
Jazeker er zijn (sub) masterlicensie afspraken incl gebiedsbescherming mogelijk.

Contract

Aard van de samenwerking / Ondersteuning en instructies van franchisegever /
Franchise gebied bepaling / Franchise vereninging / non-concurrentie beding /
Inkoop en verkoop van (franchise ) producten / tarieven, prijzen en betaling /
Verstrekking omzet gegevens / Overdraagbaarheid / Geheimhouding /
Gebruik handelsnaam en merknaam / Zelfstandig ondernemerschap /
Gelijke behandeling franchisenemers / Duur en beeindiging overeenkomst
Verplichtingen na beeindiging / Aansprakelijkheid / Verzekering /
Financieringsvoorbehoud / Slotbepalingen / Zorgplicht / Evt specifieke afspraak bijlagen.